はなみずき保育園分園

調理室より

今日は、ちゃんとお天気回復してくれて、桜橋公園にお散歩へ行けました(^^)/

行き、川を見ていた子が、今日の川は何か違う！激しいな～って変化に気づいておしえてくれたり、パン屋さんの匂いに、あーーー食べたくなるな～甘い匂いだね～って景色や、匂いも楽しんで歩きました。

公園についてから、少しお話！

今回で、保育園で凧あげするのはラストにします。

どうやったら、凧って上手にあがるのかしら？

風をつかむためには、どうしたらいいかな？風はどっちから吹いてる？自分で感じて、考えて、やってみてねっと話ました。

あと、気をつけることは、なんだったかな？と質問してみると、、、、

木にひっかからないようにするーー！！

あとは、お友達にぶつからないように気をつけます！

ってよく分かっていました！

学年ごとに順番っでやりました。

はやくやりたーーいって順番が待ちどうしくて。久しぶりの凧あげ、とっても楽しめました♪

ヒモいっぱいまで伸ばして、高くまで飛ばせたり、『みてーー走らなくても、飛んでる！！』って風をよむのが上手な子もたくさんいましたよ♡

なんか、あの子の凧の絵めっちゃ可愛いーー！！

そんな絵描いてたんだねーー！！ってお友達の飛ばし方みてたら、気づけたこともたくさんあったようです♡

たくさん走ったからか、お散歩から帰ってすぐに「おなかすいたーー！！」といい運動になってよかったです(*^^*)

凧、今日持って帰れますので、風のある日、是非一緒に凧あげしに行ってみてくださいね(^O^)／♡

前回インフルエンザとか体調不良の人が

多かったですが・・・

今日は久しぶりの15人全員がそろいました！！(^_-)-☆

今日のきりんクラブ活動は、テーマ＜かめら＞が最後の会になりました！

前回の続きの人もいますが、初めての人が半分居てるので、

まずは、見本の写真集を見せて、自分だけの写真集やアルバムを作りましょうと言うと！！

早速写真を貼ってから、絵や文字を描いていきました(*^^)v

「この写真笑顔やな～」「いい写真やね」と友達同士で褒めあいっこしている子も居て話が止まりません(笑）

進めているといつの間にか発表の時間になったので、

一人ひとりみんなの前で写真集を見せて、お気に入りの写真やなんでこの写真がお気に入りなのかを発表してもらいました！！

「僕のお気に入りの写真はこれです！なぜかというと、かわいいからです♪」「私はこの写真です！いい笑顔だからです」と

発表しているとき、緊張気味の子どもたちが多く、変顔をしたり、大人の方を見たりと色々でしたが…(笑）

最後には、しっかり大きな声で自分の意見を言える子が多くて大成功で終わりました(^^)/

今回のきりんクラブ活動で、カメラの使い方や、モデルさんはこんなポーズだよ！と自らモデルになったり、どうしたらいい写真が撮れるかな？と友達と一緒に考えたりしました！

それもすべていい経験☆彡

家族のカメラを持った時、大きくなってふと「カメラそう思えばきりんクラブ活動で撮ったな～」とふと思い出してくれるだけでもいい思い出になりますように…

ぜひこの経験を生かして、

お家や遠出の際に子どもカメラマンお願いしてみてくださいね♡

調理室より

今日はみそ作り2日目(^^)/

エプロンを付けて早速開始です！

 まずはお湯で温めた大豆をねずみさんにお玉ですくって

ミキサーに入れてもらい、大豆を潰します。

ミキサーにかけてペースト状になった大豆をみて

「うわ～すごい！」って釘付けで見ている子も♪

ミキサーに入れるときに落ちてしまった大豆はみんなで

触ってみました。

「柔らかい！すぐつぶれちゃうね」ってみんな興味津々でした♪

大豆がつぶれたら今度は麹と混ぜていきます！

手でしっかりこねて…

「あったかい！」「しっかり混ざりますように」って

ねずみさんぺんぎんさんがしっかり混ぜてくれました。

そしてきりんさんは丸く固めていきます！

野球ボールくらいの大きさに一人ずつ丸めていきました！

「ぎゅっぎゅってしっかりしないとね～」ってみんな

楽しそうに丸めてくれましたよ☆

最後に樽に入れていきます。

さっききりんさんが丸めてくれたボールを樽に強めに

ぎゅっぎゅっと押しながら入れていきます。

ぺんぎんさんがしてくれました！

力を入れてしっかり樽に入れてくれましたよ！

最後はラップをして上から塩をかけて蓋を閉めたら

完成です(*^^)v

美味しいお味噌になりますように～♪

明日はお散歩に行きます。

水筒のご準備を宜しくお願いします(*^-^*)

今日は、みそ作り２日目でした！

昨日、一日水で寝かせた大豆はどうなったかなー？って水に入れなかった大豆と比べてみました！

形がちがーう！！

大きさも、２倍ぐらいになってる！

硬さは、ちょっと柔らかくなったぐらいだね～。

と触ったり、見比べて。

今日は、これからどうしたらよかったんだったかな？と絵本の次の作業の所を見返して。

今日は、お鍋でぐつぐつ湯がいて、柔らかくなったら、潰して、砕いて、一晩寝かした、麹と塩を混ぜて、お団子を作って投げ入れる！！でした♪

エプロンをして、湯がき終わるのを、待つ間、わらべうたで少し遊んで待っていたら、ゆであがりましたよ～と声が掛かって。

お味噌が大成功するように、綺麗に、丁寧に手を洗ったら、お玉で１すくいづつ、フードプロセッサーに大豆を入れて。

グィーーーンと、潰れていくのを、見守ったら、麹と塩と混ぜ合わせて、お団子を作りました！

園庭のお砂より、うまくいくねーー♡って楽しそな子どもたち。

最後の投げ入れ作業は、ぺんぎんさんにお願いして、、、、エイッと上手に投げいれてもらいました。本当に投げちゃっていいのかな？と恐る恐るの子や、思い切り投げる子と色々でした(笑)♡

ぐっぐっと空気が入らないように、押しいれて、塩の蓋をして、頑張っておいしくなってねっと蓋をしました。

来年度の冬を楽しみにしていたいと思います(@^^)/~~~●

またどんなだったか、お話きいてみてくださいね♪

エプロンと三角巾の準備、ありがとうございました♡

明日は、もし雨が降っていなければお散歩に行きます！

水筒の準備を願いします。

今日は１５人全員で伊丹昆虫館へ行くことができました。

入館してすぐの蜂にびっくりしてしまう子

温室の間近で蝶々をたくさん見て喜ぶ子

虫の標本に釘付けの子

今日さなぎから成虫になった蝶を見せてもらい係の方に質問攻めの子

虫の顔のお面や蝶の羽の写真スポットでポーズを決める子などなど

短い時間を虫尽くしで楽しんできました

今日見てきて、改めてこの虫が好きと感じたことなどを発表会で活かしていきたいと行きたいと思います。

調理室より

今日はみそ作りと園庭クッキング、そして自転車免許と

盛りだくさんな1日でした(^^)/

まずはみそ作り！

最初に絵本『まんまるダイズみそづくり』をみて

お味噌や大豆についてちょっと詳しくなってからみそ作り一日目が

スタートです(*^^)v

大豆をざるにいれてお水で洗ってつけておくグループと

ジップロックに入ってある麹の中にお塩を入れて

混ぜるグループに分かれてしましたよ♪

「大豆膨らむかな～？」「美味しいお味噌になったらいいね」って

お友達とおはなししながら今日の作業はここでおしまい☆

また明日のお楽しみです♪

そして園庭に出て園庭クッキングです♪

今日のメニューはみんな大好き「豚汁！」

去年作ったお味噌を使って調理しましたよ！

大根、ニンジン、ゴボウ…子どもたちにお野菜を切ってもらって

ぐつぐつ煮込みます(*^-^*)

皆とっても上手に切ってくれましたよ！

ぐつぐつ煮込んでいる間も待ち遠しくてずーとお鍋を

見ている子も…（笑）

待っている間にこの間作っていた干し芋もみんなで

食べましたよ！「かたい～！」「おいしいね」「ちょっと苦手…」

子どもたちによって感想は様々でしたが好きな子は

「もう一個♡」って嬉しそうに食べていましたよ♪

そしてぐつぐつ煮えてきた豚汁もお味噌を入れて完成です♡

『豚汁ができたよ～』の大人の声掛けにみんな待ってました～と

あっという間の行列でした(笑）

「あつあつやで！」「ふぅーふぅー美味しいわ～」「おかわり(^^)/」と豚汁大繁盛でした

園庭クッキングの後は、久しぶりの自転車免許がありました

ざりがに組のぺんぎんさんの犬マークの男の子とねずみさんの木のマークの女の子がチャレンジをしました

休みの日には、自転車の練習をして、いつの間にかすいすい

乗れるようになっていた2人！

3つの約束では、緊張していましたが…しっかり落ち着いて

約束を言うことが出来ました♡♡

園長先生からの『合格』の一言に

「え？やったーー」「よし！」とガッツポーズしている2人なのでした(^^)/

あらためて合格おめでとう(>_<)☆彡

明日は、みそ作り2日目！

エプロン・三角巾のご準備宜しくお願いいたします|ω・)

今日は、みそ作り一日目でした！！

まずは、『まんまる　ダイズの　みそづくり』という絵本を読みました！

味噌って何でできてる？大豆！！

大豆はどうやってできるのか、種まきからまんまる固い、大豆になるまでを知れて。

味噌の作り方もしっかり分かりやすく描いてある絵本でした！

大豆って、お味噌・お豆腐・きなこ・あぶらあげ・なっとう・もやし・えだまめ・しょうゆと、なんと８も変身できることも知れました( *´艸｀)☆彡

まず、今日は麹と塩をしっかり混ぜること。

大豆を洗って、水にしたして、柔らかく戻すという作業をしましたよ！！

まず、大豆ってどんな色？どんな硬さ？って触ってみましたよ！！

みんなで輪になって。まめがらがらがら　をうたいながら、楽しく回して触ってみました。

うたのように、ジプロックの中でガラガラと動いて音が鳴って、嬉しそうな子どもたち。

お次は、麹と塩もジプロックの中で、まぜまぜ　ぐるぐる　ほぐほぐします♪

麹は、カビの仲間で、大豆を美味しくまろやかにしてくれるのです♡

いいカビなのです♡

今度も、みんなのすきなわらべうたを歌いながら、リズムに乗って♪

楽しく楽しくほぐほぐ　まぜまぜしましたよ！！

大豆を洗うのは、ぺんぎんさんにお願いして、、、ねずみさんと、きりんさんは、よく混ざった麹をひと匂いしてから、園庭に行きました！！

うわ！！くっさーー！！といいながらも、大笑いの子どもたちでした(笑)

園庭に出てからは、園庭クッキング！！

豚汁の材料を切りました。

こんにゃく～くっさ！っていいながらも、上手にトントン切ってくれました！

園長の包丁さばきを見るのも大好きで、ずーーっと見てる子もいましたよ(#^^#)

コンロに火をつけて、豚にニンジン大根、ごぼうにこんにゃくを入れて炒めると、、、どんどんいい匂いがしてきて、湯気があったかくて、かわるがわる様子を見に来ていました。

去年みんなが作ってくれた味噌は、とってもいい色、いい匂いで上出来でした♡

自分たちで作ったから、それはそれは美味しい豚汁が出来ました(^^)/

きりんさんは、その後早くに昼食を食べて、昆虫館へ向かいました！！

大忙しや～って言いながらも、早くいきたーーい！！今日は早くご飯食べれた！！と気合十分出発しました！また、お話を聞くのが楽しみです♡

明日は、みそ作り2日目です！！

エプロンと三角巾の準備をよろしくお願いしますm(__)m